食品金属检测机又叫做食品安全检查机，食品金属探测机，是作为把控食品安全的强劲辅助设备，但因为金属探测器的主要标准是检验灵敏度，即可以检验到的最小金属。干扰金属探测器灵敏度的因素有：对金属探测器可分成二类：导磁性金属(如铁、锰、镍等)和导电性金属(如铜、锡，不锈钢等)。铁拥有较强的磁场感应，即导磁性很强，使原来的磁通量增强，金属探测器非常容易检验。不锈钢没什么磁性，导电又比较弱性，使原来的磁通量减弱，金属探测器难检验。
产品特征 :
1．拥有产品现象调试功能，如含糖的产品、含盐分的食品，如：肉食品等，都是会对金属检测仪发生差不多金属的信号，这种现象会干扰检验效果，从而功能来减少产品现象，达到不错的检验效果。
2．拥有双路信号表明功能。金属物经过时，两路信号指示灯按照金属的大小表明各种不同的感应强度。
3．整机选用不锈钢材料，选用激光切割焊接工艺，防水防尘设计，选用台湾大功率电动机。
4．拥有防漏验功能。当有多个金属信号经过时，仪器会自动识别信号频次，执行机构在动作时不会发生遗漏。拥有输送带避免偏移装置。
5．检测仪选用声光报警，同时关机，操作使用极其便捷靠谱，同时拥有超强的抗震水平。信号分析由数字电路完成，调节简单，稳定靠谱。
6．选用双路信号检测电路合并技术，拥有高灵敏度与高抗干扰性。
食品金属检测机功能：
各种工作频率、自学习能力、高灵敏度，可储存100种以上商品信息，适用各种变化多端生产线；高产品信号控制水平。长时间工作靠谱，特殊构造适用强震动、高干扰恶劣工作环境，用以拍击探头不发生误报警适用于2公斤以下轻型包装设计。极强防水水平，传输速度可调，运输拖板拆装仅2分钟，便捷清理。